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第233章 合併沒多久又剝離出來 (第1/1頁)

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“成,多少人想請你都請不到呢,以前你就是懶,我跟你說,你要是願意幹啊,比你這小酒館可賺錢多了,那些人你放心吧,就算他飯店賠死,也不敢拖欠一毛錢工資,不然我直接給他拉下馬。”

本來這事兒就算是強按著王主任把事兒辦的,雖然許大春沒讓王主任為難,但王主任心裡自然不會痛快,但凡現在能抓住一點把柄,她都能幹死那些人。

“哈哈,所以說您不用替我擔心呢,哦對了,當初羊湯館合併了,現在既然小酒館賣了,就把羊湯館剝離出去吧,也不公私合營了,街道辦全資。”

“那可不行,那你多吃虧啊。”

“呵呵,王姨,這羊湯館的經理是秦淮茹,大廚的位置可得給我留著,再一個,這羊雜羊肉羊骨頭,可是得在我這進貨,當然了,這話我也就跟您說一說,出了這屋我可是不承認啊。”

“就你小子滑頭,放心吧,你王姨我沒那麼死板,該怎麼著就怎麼著。”

下午許大春帶著劉茜來到小酒館。

“秦姐,跟劉經理對下櫃檯賬,小六子,你跟著對一下庫房的賬,小酒館出售了,以後這裡就不是我們的地方了,對完賬辦下離職手續。”

“啊?怎麼了師父。”

“先幹活兒,回頭再跟你解釋。”

“好嘞。”

別看小六子天賦確實一般,但是有一點,許大春說的話他從來都不反駁,也不質疑,特別聽話,秦淮茹就更不用說了,反正全家都指望著許大春吃飯,許大春讓他幹嘛就幹嘛唄。

沒有那麼多的東西,剩下的酒和庫存統計完,許大春折價後把錢交給劉茜,轉過身來跟大家打了聲招呼。

“今晚小酒館歇業,明天我就不是這裡的私方經理了,廚師和掌櫃的也都換人了,你們的話,我建議還是繼續在這幹下去,我暫時也沒辦法安置你們,不是我想走,而是新經理背景太厲害,我惹不起啊,只能離開,對不住大家了,以後等我有的新的地方,到時候大家如果還想跟著我的話,我一定掃榻相迎。”

說完給各位跑堂和幫廚鞠了一躬,也不顧眾人面面相覷的眼神,把剩下的酒和庫存都搬到了三輪車上,只不過這就沒有人坐的地方了,索性也不遠,東西太多也跑不快,小六子和秦淮茹就跟在旁邊,慢慢悠悠的跟著回到了四合院。

把東西卸下來,叫上秦京茹一起,把拉回來的貨能醃臘肉的醃臘肉,不能醃的就滷好,忙活到天黑,晚飯簡單湊合一下,就是各種滷貨,配上孫寡婦家買的饅頭,倒也豐盛。

“以後每天下午兩點在這等我,有活兒就跟我出去幹活兒,沒活兒就在這跟我學手藝,秦姐你先休息兩天,原來的羊湯館還得開起來,不過以後羊湯館就不是公私合營了,是街道辦的產業,你也算是街道辦的正式員工了,老老實實的,別動歪心思,至少一家人吃飽穿暖還是沒問題的。”

“好的師傅。”

“知道了大春。”

小六子才不管能不能在小酒館上班,能跟著師傅學手藝才是正經事兒,至於有沒有工資,他倒不是很在意,他知道許大春不會虧待他,肯定不能讓他家活不下去就是了。

許大春給小六子拿上十斤滷貨,秦淮茹和秦京茹也是每家十斤,剩下的分出來一大半又裝到三輪車上給王大爺家送過去,都是醃好的臘貨,掛房樑上晾個十天半個月的就可以放很久,現在小酒館不是自己的了,自己晚上也不在家吃飯,小妹和曦曦就沒地方蹭飯了,所以他才把這些東西都做成臘貨和滷貨給王大爺家送過去,這樣一週半個月的送一次就可以了。

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