第二百三十六章 食單 (第2/2頁)

也不能做了。”

何雨柱擺擺手，一臉不想說的樣子。

這黃燜魚翅的主料難買不說，光是配料就讓他喝了一大壺。

鴨子、老母雞、乾貝還好買些，熟火腿和紹興黃酒，還是樓夫人聽說他們家要做黃燜魚翅的時候送的，要不然他還得出去找。

“行啦，給你媳婦吃了也不虧，一個人吃倆人補。”

看何雨柱這一副不想提的樣子，徐長平笑著接話道。

“那倒也是。”

何雨柱點了下頭說道。

他媳婦將白家有寶藏的事兒都跟他說了，他還能捨不得這點吃咋地。

不過就是味太大了，惹得院裡面的鬣狗都過來鬧了一大圈，還是他爹將吊湯的下腳料給丟出去，才平息掉。

徐長平不知道的是，在他回來之前，賈張氏就帶著秦淮茹在他家門前鬧了一場。

還是一大爺出面，何家給了一隻煮好的雞才平息下來，不然看秦淮茹那個架勢，好像要倒在他家門口。

雖然何雨柱不怕她，可是架不住他們家也有孕婦啊！

真是讓人膈應。

也不知道原劇情裡的何雨柱，是怎麼看上秦淮茹這女人的，實在是倒胃口。

何雨柱拿著徐長平借給他的和珅食單，正房也沒回，就去了何大清住的屋子。

擺在桌子上的菜，何雨柱看都沒看一眼，獻寶一樣的將手裡的書遞給了何大清。

“這是什麼？”

何大清一頭霧水的接過了書。

“和珅食單。”

何雨柱臉上的笑意收都收不住。

“什麼？你說什麼玩意？”

何大清晃著手裡的書，一臉不敢相信地樣子。

“和珅食單。”

何雨柱看他爹不相信，又重複了一遍。

“這玩意你哪來的？”

何大清擺正好坐姿，將食單翻開，一邊翻一邊說道。

難不成在他不知道地時候，這個傻兒子跟和珅家的後人搭上線了？

不對，可能是跟和珅家廚子的後人搭上線了。

“徐長平借給我的。”

何雨柱滿不在乎的說道。

“誰？徐長平，東院住的那個小子？”

何大清震驚道，難不成這小子是和珅府上那個廚子的後代？

“嗯，這是他意外得的。”

何雨柱點頭說道。

“這樣啊，那你看看吧，看完抄一份出來，這上面的菜跟譚家菜一樣，現在很多都做不了。”

倆人說話的這會兒功夫，何大清已經將食單大致的翻了一遍。

心裡已經有幾分肯定這確實是和珅的食單了，就算不是和珅的食單，也是那個大官家裡的密傳。

裡面記錄的那些菜式，要不是在這個年代，他們這種廚子別說看了，聽都不見得聽過。

“啊！我知道了。”

何雨柱聽何大清這麼說，也沒說什麼，乖乖的點頭應下了。

經過這次何大清出手做黃燜魚翅，何雨柱也明白他沒教授自己譚家菜的原因了。

不過他還是堅持將菜譜從何大清手裡給要了過來，現在不能用不代表以後也不能用。

再說原劇情裡，何大清回了四合院，根本就沒提菜譜的事兒，何雨柱十分懷疑，是被他給弄丟了。