第160章 工作分配 (第1/3頁)
眾人結束選單定製準備食材。
沈逸架設好廚具等待幾女的食材。
經過漫長的等待,遲遲沒有見到她們出現。
“你們處理食材這麼慢嘛!”沈逸無語的看向幾女小心翼翼的切著食材。
“這是琇智的傑作?”。
沈逸拎著連在一起的食材詢問裴琇智。
“嘿嘿!”。
沈逸被這群人給打敗了,接過刀具為他們表演一下什麼叫做刀工。
眾人聽見一陣悅耳的聲音,在看向桌面上的未切食材,眨眼間就變成各種形狀。
“哇!!!!好厲害!”。
大家驚訝的看向餐盤裡切好的食材。
攝像機更是記錄下什麼叫做出神入化的刀功。
看著切好的土豆胡蘿蔔幾女露出一些為難。
“歐巴~我們的刀工可做不到這種程度!”王菲菲說出她的擔憂。
沈逸看向幾人感到一陣頭疼。
轉身從塑膠袋裡拿出切絲工具放在幾人面前。
“呃~我們真是帕布呀!”。
眾女看見新購買的工具滿是懊惱之色。
“現在食材準備好了!
你們有想挑戰的菜品嗎?
我可以教你們”沈逸對著眾人詢問著。
“歐巴~我想學習油炸蔬菜!”。
李玟瑛舉手示意說出自己挑戰的菜品。
“當然可以!”沈逸很欣慰有人敢於挑戰。
眾人在聽見油炸食品頓時笑容滿面,顯然是瞭解李玟瑛為何選擇這個。
“那我們開始吧~”沈逸指示李玟瑛站到工具臺前。
沈逸讓李玟瑛挑選一些所需要用到的材料。
隨後李玟瑛按照歐巴的指令完成每一個步驟。
眾人看著炸粉調出來的麵糊就這樣完成。
紛紛發出感嘆“原來麵糊這麼簡單啊!”。
沈逸繼續指揮李玟瑛將之前切好的蔬菜按照蔬菜比例倒入麵糊中進行攪拌。
起鍋燒油。
孟嘉等人用手機記錄下每個步驟。
李玟瑛小心的用夾子弄出一點食材小心的放在鍋裡。
聽見食材與熱油接觸後發出的滋滋聲。
按照之前的步驟。
李玟瑛繼續放入食材。
順便小心盯著油鍋中的食材成熟情況。
沈逸在一旁指導她,食材在什麼時候該翻面,在什麼狀態應該撈出放置一會等待復炸。
經過一頓操作之後。
第一批做好的炸蔬菜放到眾人面前。
沈逸又交代李玟瑛如何調配一下搭配的醬汁。
“大家嚐嚐味道如何吧!”。
李玟瑛率先夾起一個炸物沾了一點醬汁。
在眾人的注視下送到嘴裡輕輕咬下。
“嘎吱”
酥脆的聲音讓一旁的小丫頭們嚥了一下口水。
“嗯!好吃!
炸物自身酥脆不說。
在醬料的影響下,味道變得酸酸甜甜的。
好神奇啊!”。
李玟瑛睜大眼睛朝著成員們安利起來。
一時間周圍的孩子們拼命搶奪起來。
此時幾人哪還顧忌女團形象。
“好吃,嘎嘣脆”。
“哇~好神奇的味道”。
“嗯!
這個醬料怎麼會這麼神奇!
一點炸物的油膩感都沒有,滿嘴酥酥脆脆的”。
負責拍攝的工作人員以及旁邊的作家們。
只能嚥著口水期盼著等會能夠分上一點。
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