第131章 全民補硒刻不容緩:探尋硒與生態功用之一 (第4/4頁)
降低了 15%至 25%。
八、硒——骨骼的堅實保護者
硒在維護骨骼健康方面發揮著重要作用,是骨骼的堅實保護者。
骨骼是人體的支架,其強度和健康對於我們的身體活動和生活質量至關重要。缺硒會影響骨骼的生長和發育,增加骨質疏鬆等骨骼疾病的發生風險。而硒可以促進鈣的吸收和利用,增強骨骼的強度。研究發現,在一些骨質疏鬆患者中,補充硒可以提高骨密度,降低骨折的風險。例如,某骨質疏鬆患者群體在服用硒製劑一段時間後,骨密度明顯增加,骨折的發生率也有所降低。
硒還能抑制破骨細胞的活性,減少骨骼的破壞。破骨細胞是一種專門破壞骨骼的細胞,其過度活躍會導致骨質疏鬆等疾病。硒可以透過調節細胞訊號通路,抑制破骨細胞的活性,保護骨骼。在一項針對動物模型的實驗中,給予富硒飲食的小鼠,破骨細胞的活性明顯降低,骨骼的強度得到了提高。
此外,硒還可以促進膠原蛋白的合成,增強骨骼的韌性。膠原蛋白是骨骼中的重要成分,其含量和質量對於骨骼的韌性至關重要。硒可以刺激膠原蛋白的合成,提高骨骼的韌性。資料統計顯示,長期攝入適量硒的人群,患骨質疏鬆等骨骼疾病的風險比缺硒人群降低了 20%至 30%。
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