第69章 幹蘑菇燉雞 (第1/2頁)
那邊在剝蓮子的人看著徐萊追雞的樣子都笑起來,爺爺說:“晚上等雞進窩了再來抓。”
徐萊抓雞也抓累了,洗了個手就去做飯,排骨焯一下水,然後轉入砂鍋,加入綠豆和新鮮的蓮子進去燉,其實用曬乾的蓮子更好,但如今正是吃蓮子的季節,趕個新鮮。
綠豆蓮子羹,她直接用電飯鍋煮的,泡好的綠豆丟進去,蓮子加進去,然後再放入銀耳,加水,按煮粥鍵就好了。
外面蓮子剝的差不多了,徐萊讓他們留下來吃飯,夏寧已經騎上電動車了,“小萊,我先回去了啊,明天做叫花雞我再來。”
徐萊又看向趙清昀,他邊洗手邊說:“家裡煮了飯,改天吧。”
徐萊直接說:“改什麼天,就今天,煮飯了也沒事,拿過來大家一起吃。”她準備了那麼多菜呢,一個個的都不來,她和爺爺奶奶得吃到什麼時候。
趙清昀被她逗笑,應道:“聽你的。”
他走進廚房,問:“我能做什麼?”
徐萊指著地上那堆蒜子說:“幫我剝幾瓣蒜子吧,之前忘記了。”
午飯是綠豆蓮子羹,綠豆蓮子排骨湯,還有紅燒茄子,清炒豆角,絲瓜蛋湯。
蔬菜都是自家種的,夏天,是一個絲瓜,豆角,茄子吃不完的季節。
她還切了一盤香瓜,也是爺爺種的,改天要拿去賣點,結的實在太多了,根本吃不完。
徐萊先給每個人都盛了碗湯,然後自己端起碗喝了一口,感覺一上午的忙碌和疲憊都值得了,美食治癒一切。
江奶奶喝了一口,忍不住誇:“我是個喜歡喝湯的人,口味也比較挑,但小萊煲的湯就喝不膩。”
徐萊眼睛彎起來,“那您多喝點。”
吃完飯後,照例是趙清昀洗碗,徐萊把剝好的蓮子放到簸箕裡,放在葡萄架上曬著。
她就去樓上睡了一會兒午覺,睡著睡著就被熱醒了,現在正是夏天最熱的時候。
老房子是沒有裝空調的,徐萊覺得還是需要裝一個,雖然農村的早上和晚上比較涼快,但也架不住這正午的太陽。
她在網上看了幾款,最終還是決定去縣裡看看。
下午六點左右,太陽沒那麼曬了,徐萊就背起揹簍,和爺爺去了菜地,今天要把玉米全部收回來,曬乾之後剝給雞鴨吃。
玉米葉子非常扎人,徐萊在裡面穿梭,身上臉上都被劃了幾道小口子。
不到半小時,那塊玉米地就空了,玉米杆再曬老幾天,就可以很好的砍下來。
她來回背了兩趟,才把地裡的玉米揹回家。
晚飯吃的綠豆蓮子粥,最近估計天天都離不開綠豆了,奶奶去年種的還沒吃完,今年的豆子又可以摘了。
徐萊第二天坐著班車去了縣裡,直奔電器城,挑挑選選,最終買了兩臺空調,填好地址,師傅下午就能送到家安裝。
然後她就和夏寧去逛街,也難為她了,聽到她要去縣裡,就跟來了。
夏寧去買了幾身適合在村裡穿的衣服,她的大部分衣服都是職場穿搭,根本不合適在農村幹活穿。
兩人中午吃了個火鍋,然後就坐車回去了,這一次不用叫三輪車送她們回家了,徐萊騎了電動車,就停在菜市場的停車場那邊。
正午時分,太陽十分毒辣,徐萊一摸電動車的坐墊,被燙的一哆嗦,“我的天吶,這也太燙了吧,打倆雞蛋都能熟。”
她咬咬牙,一屁股坐上去,然後叫夏寧,“趕緊上來吧,我開快點,長燙不如短燙。”
徐萊一路騎到家,路上一輛車都沒有,看來這時候太陽太大,沒人願意出門,除了她們這兩個大冤種。
回到家沒過多久,裝空調的師傅就來了。
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