第110章 過目不忘 (第2/2頁)
這魚肉也是丁來著，跟豆豉的豆差不多。你不自信看看不清。
味道不錯，9分。王導剛想到這裡，一股麻麻的味道上來，腮幫子都麻木了。這是放了多少花椒。可是麻過以後更香。
第二道是清蒸海膽，把長的長刺一拉，海膽破了，裡面的鮮味差點讓王導咬了舌頭。
藉著剛剛的麻味嚐了一口，鮮美無比。然後是開水魚片，這是用金槍魚魚片做的，用雞湯直接燙熟的。夾了一片放進嘴裡，真的是鮮香無比，還爆汁。魚肉還有彈力。王導吃了兩片，再看碗裡沒了。用勺子喝了一口湯，那也是美味的。
“10分。”
第四個菜上來，王導愣住了，白色盤子裡放著一些金黃色的蟲子。
“炸竹蟲。”
王導一聽，夾起一根放進嘴裡，哦，太香了。還有一股竹子味道在裡面。副導演吭就是一筷子，夾了四五根迫不及待放進嘴裡，下一秒臉色就變了。
“帕丁，你放折耳根。”
折耳根就是魚腥草，一般人承受不住，帕丁把竹蟲炸了，把魚腥草切成竹蟲那麼長的段，裹了乾粉炸了一下。稍微裝飾一下，混在炸竹蟲裡面。
“哎，竹蟲太少，不好意思。”
彭彭毫不留情的就笑了，坐在地上不敢起來。天仙捂著嘴，她就知道帕丁不會按套路出牌的。
下一道是涼拌山菜，稍微有點苦，可是很好吃，清涼小菜。
下一道熗拌海蟹，本來那些海蟹是能直接吃的。帕丁還處理了。最後用辣椒，花椒，豆瓣醬熗了鍋，把海蟹放進去拌了一下。最後還放了一點芥末油。
王導夾起一塊，直接放進嘴裡，哦這味道，真特麼上頭，不過是，真好吃啊。就在擦眼淚的時候，六份菜已經吃沒了。就連魚腥草也沒有放過，因為工作人員有川蜀人。
天仙憋著笑，看向王導，王導擦擦眼淚鼻涕說：“這道菜真好吃，就是放芥末油太多了。給7分吧。現在工作人員打分。公佈成績。”
這時工作人員算好積分，拿出一張紙開始喊：
“第一名金瀚，天仙，總分28.1
第二名帕丁，熱巴，總分28.0
第三名坤坤，大允子27.4
他們分別獲得酒4瓶，排骨4斤，大米一袋。
後三組獲得豬肉2斤。廚藝大賽結束了。”
↑返回頂部↑