第107章 孫尚秀心疼 (第2/2頁)

絕對不會出差錯的。”

張芷妍：“我自然是放心你們的。”

“就是想過來看看進度。”

張掌櫃：“主子，不會耽誤酒樓開業的，現在基本差不多了，還剩一些桌椅板凳明日就做好了，做好就讓人搬過來就好了。”

張芷妍點了點頭：“那就好，等桌椅入場後，就抓緊把夥計們好好訓練好。”

“對了，張掌櫃，幫廚的事找的怎麼樣了。”

張掌櫃：“主子，正好我也想跟您說這件事呢。”

張芷妍：“找不到女幫廚嗎？”

張掌櫃：“倒不是找不到，只不過，我想著，咱們既然是做酒樓的生意，何不買幾個幫廚，比起僱來的幫廚更加的忠心一些。”

張芷妍意識沒有轉變過來，這會聽張掌櫃的一說，覺得他考慮的很有道理。

酒樓到時候開業，生意應該不不錯，要是僱來的幫廚偷學了手藝，被別的酒樓挖了去，豈不是得不償失，還是買人的好。

張芷妍：“張掌櫃你說的有些道理，幫廚就由你去買了吧，看著有廚藝好的，他們一家可以都買下來，省的人家骨肉分離。”

張掌櫃：“主子的心真好，只是這件事，是不是應該由小環姑娘去做”

張芷妍：“是我考慮不周了，你們一起去吧。”

小環：“是，少夫人。”

張掌櫃：“是，主子。”

張掌櫃和小環領命後，就離開了。

張掌櫃：“小環姑娘，我們先去哪個牙行？”

小環：“先去興隆牙行吧，鋪子之前就是在那裡買的，他家又是都城最大的牙行，要是在他家沒有買到，再去別的人家看看。”

張掌櫃：“行，小環姑娘聽你的。”

倆人就往興隆牙行走去，好在這個牙行離得不算遠，他倆走去也不算累。

倆人一到興隆牙行，就發現牙行今日很是熱鬧。

像是進了很多新人。

牙人們正在登記。

張牙人趁著喝口茶水的功夫，活動一下僵硬的脖子，抬頭的瞬間，就看到了小環。

忙笑著迎了上來。

“小環姑娘，什麼風把你給吹來了？”

小環：“張牙人，好久不見啊，今日你們這怎麼這麼熱鬧啊？”

張牙人：“這不有個大官被抄家了，府裡的下人都發賣了，這不都送到我們這了。

小環和張掌櫃對視了一眼，倆人也都聽說過工部侍郎貪汙案，他們也只是聽說，沒想到在這裡竟然遇到了他家的原先的下人。

看著嗚嗚泱泱的一堆人，倆人心裡不禁感慨，怪不得工部侍郎貪了那麼多的銀子，要養這麼多人，沒有銀子可不行。

小環先給張牙人介紹張掌櫃：“我身邊的是張掌櫃，我們這次是奉了主家的命令，來牙行買幾個人。”

張牙人一聽有生意上門，曉得更是見牙不見眼。

張牙人：“張掌櫃，我看你年歲沒我大，我就託大，叫你張兄弟了。”

張掌櫃：“我們都姓張，說不定500年前還是一家人呢，我以後就叫你張大哥了。”

張牙人笑著應了：“小環姑娘，張兄弟，你們需要什麼人，我這沒有，我們牙行也有，到時候我也可以帶你們去。”

小環：“那可太好了，我們需要幾個廚娘，或者幫廚。”