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第163章 換選單了 (第1/2頁)

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不得不說凡是能成為大廚的都是有天賦的。

張大廚用了差不多半個月的時間,讓那些大廚熟練地掌握了幾十道菜的做法。

直到學成的最後一天,劉大廚他們都有些捨不得離開了。

在有間鋪子的這段時間讓他們有種重新回到當初開始學廚的初心了。

也都真心的認為張大廚是他們的師傅,雖然這個師傅比他們還小几歲。

不管多大年紀,只要是教過他們就是他們的師傅。

張大廚可不敢當,這些個大廚都比她年長,叫她師傅她承受不住。

但是無奈,不論她怎麼推辭,那些大廚還是一口一個師傅地叫著。

她也不知道自己還多了些徒孫。

自從知道自己大廚可以有間鋪子學廚了之後,醉仙樓的趙掌櫃就期待著什麼時候大廚能把奶茶學到手,他好能一次喝個夠。

誰知道等啊等的,一直到大廚都學成歸來了,也沒說奶茶的事。

趙掌櫃實在是按耐不住了,之前他沒有過問,也是為了不打擾大廚的學廚之路。

趙掌櫃好不容易抓到大廚:“老趙啊,你確定都學了?”

趙大廚:“是啊,怎麼了掌櫃?”

趙掌櫃:“那你怎麼沒有做奶茶啊?”

趙大廚之前被趙掌櫃纏著做奶茶,一直也沒有做出讓趙掌櫃滿意的口感。

這次在有間鋪子倒是學到了,只是他一直也沒在自家的酒樓裡做過。

沒想到自家掌櫃倒是對奶茶念念不忘啊。

趙大廚:“學了啊。”

趙掌櫃:“那給我做一杯,不,做一壺,我要喝個夠。”

趙大廚:“行,我這就去。”

回到廚房的趙大廚,直接吩咐小徒弟按照他說的步驟給自家掌櫃做了奶茶。

至於趙大廚自己嗎,他才沒空做這些呢。

……

這段時間張大廚真的是很忙,教大廚的同時也在練習新的菜。

總算是在半個月的時間把新菜也練的可以了。

富貴酒樓開的的半個月後,有間鋪子在門口放了鞭炮。

好奇的客人問道:“張掌櫃,主家有什麼喜事嗎?”

張掌櫃滿臉的喜色:“這位客人,放鞭炮是因為我們有間鋪子的選單換新了。”

“什麼,選單換新了?”

張掌櫃:“是啊。大傢伙都來嘗一嘗啊,張大廚新研究出來的,我們酒樓裡的人吃過都覺得比之前的菜還好吃。”

“真的啊,那我們可要嘗一嚐了。”

張掌櫃:“歡迎歡迎。”

客人們好奇的進了有間鋪子,看了選單還真的是除了幾道菜跟之前的一樣,其餘的菜都不一樣了。

好奇的點了試試,發現張掌櫃說的沒錯,確實都好吃,不愧是張大廚出品。

陳遲這次可算是趕上第一波了,聽說有新的菜,立刻就讓小廝回府叫人去了。

陳遲娘和陳遲大嫂很快就到了。

她們聽說了換選單的事,就立刻趕來了。

到的時候,陳遲已經點好菜了,沒辦法,在這有間鋪子吃的時間久了,還是有點經驗的。

要想早點吃到,就要早點點菜。

這次陳遲點的都是新菜,只不過先點了一些比較感興趣的,其他的等下次再點。

陳遲:“娘,大嫂,你們總算是來了。”

陳遲娘:“這有間鋪子怎麼換選單了?”

陳遲大嫂也很好奇,聽到婆母問了,也豎著耳朵聽。

陳遲:“是這樣的,我聽說是對面的富貴酒樓挖了有間鋪子的廚房的人了,菜譜洩露了,所以有間鋪子把菜譜換了

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