第161章 開始學廚 (第2/2頁)

“還是劉老哥想的周到，老弟這就告辭了。”

劉掌櫃：“走走走，趕緊的，我還要找我家大廚呢。”

劉掌櫃等趙掌櫃離開後，就讓夥計去廚房找大廚。

作為一品樓的大廚，他正在準備一品樓的招牌菜燒雞。

聽到掌櫃的找，還有些不願意去。

最後也是沒辦法了，誰讓人家是掌櫃的呢。

大廚：“找我什麼事啊？掌櫃的，我正忙著做燒雞呢。”

劉掌櫃：“好事啊，我跟你說，有間鋪子要把他們現有的菜譜公開我們10大酒樓，我想問問你，安排誰去學廚？”

大廚一改之前的不耐，眼睛道放光了：“我去，那些臭小子我不放心。”

大廚可是早就想要試試有家鋪子的菜了，這會竟然有機會去學，傻子才不去呢。

劉掌櫃翻了個白眼：“你不是說不放心那些臭小子嗎，現在就放心那些臭小子上灶了？”

大廚嘿嘿一笑，“還是得我去，我學會了才能回來教那些臭小子。”

劉掌櫃：“你去就你去吧，你趕緊收拾收拾就去，今晚就開始，還有別忘了保密，別忘了囑咐那些小子，燒雞可不能做毀了。”

大廚頭也不回的往門外走：“放心吧，我做事你放心就行。”

大廚囑咐完徒弟之後就匆忙的往有間鋪子趕。

留下了面面相覷的徒弟們。

“師傅這是完全放心我們了？”

“應該是，你沒看連燒雞都讓我們上手了嗎，要知道師傅平日裡可不讓我們動燒雞的。”

“這是太陽打西邊出來熱這是？”

“好了，做事吧，這可是我們第一次沒有師傅在身邊，我們一定要好好做，到時候讓師傅刮目相看。”

“你說得對，開始吧。”

徒弟們開始忙碌起來了。

這邊的大廚匆忙的趕到了有間鋪子，跟夥計說了找張大廚，夥計就帶著他去了廚房。

張大廚一見來人，看年紀就知道是位大廚。

而不是普通的學徒。

張大廚：“你是一品樓的劉大廚吧？”

劉大廚：“你知道我？”

張大廚：“這是自然，都城誰不知道一品樓的燒雞是劉大廚做的。”

劉大廚：“還成我們酒樓就那一個招牌菜，不像是你們酒樓，聽說每樣菜都不錯。”

張大廚看劉大廚一點沒有跟人學廚的尷尬，也就放下心來。

要知道這些成名已久的廚師，其實很介意跟人學廚，顯得他們這些人不太行一樣。

劉大廚既然來了，張大廚也算是鬆了一口氣，總算都不是學徒了。