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第79章 新員工和糝湯 (第3/4頁)

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兩個小時,濃郁的肉香味順著排氣口排出,讓整個餐館都有了這種香味。

奚玥洗了洗鼻子:“好香!老闆,今早我們是要吃什麼?”

“我準備的是牛肉糝湯,有沒有聽說過?”辛北陌帶著人來到廚房,廚房的味道更加濃郁,燻得人都有些微微上頭。

奚玥乖乖搖頭,跟著一起洗了手,躍躍欲試:“這個味道也太香了一點!今天早上的早飯就是這個嗎?”

“對,除此之外,還有牛肉包子和饊子。”辛北陌把提前準備好的牛肉餡取出,“會和麵嗎?準備包包子。”

“會的會的!這個我擅長!”奚玥點點頭。

辛北陌吐出一口氣來,會包包子,那她的工作量就會稍微少一些了。

奚玥去和麵包包子,辛北陌則是將燉好的湯中的骨肉和香料撈出來,撇去油脂,香料扔掉,骨肉則是簡單的剔出,等著一會兒備用,順手盛出來一碗放在旁邊晾涼。

加入提前泡好的薏仁,大火煮到開花,切一把薑末撒進去,然後加入白胡椒粉、黑胡椒粉和十三香,小火繼續熬煮,最後的時候再加一點點鹽。

晾涼的冷湯里加一點麵粉,攪拌均勻,然後慢慢倒入鍋裡,一邊倒一邊攪拌,最後開大火煮沸到粘稠狀態。

奚玥看的眼花繚亂:“您也太厲害了!”

辛北陌笑了笑,最小火繼續慢慢熬煮:“現在餓了麼?”

“本來還不多餓,但是這會兒聞到這個香味,也有一點餓了。”奚玥倒是很實誠。

正巧奚玥也包好了一籠包子,兩人一起將包子上鍋開始蒸,等待的過程中,辛北陌就拿過來兩個碗來,分別打入一個雞蛋攪散,再舀一勺糝湯。

滾燙粘稠的湯汁倒入碗中,高溫讓打散的雞蛋瞬間成了蛋花,攪拌一下蛋花就和粘稠的湯混在了一起,夾了兩片牛肉,詢問了奚玥之後又加了香菜,一份香味撲鼻,熱氣騰騰的糝湯就做好了。

“哇!!”奚玥驚呼一聲,開開心心的端過來,用勺子微微攪拌了一下,撲面而來的是濃郁的肉香味和胡椒的味道,舀來一勺品嚐,黏糊糊的湯配著蛋花,觸及到舌尖的時候,不僅有點點姜的鮮辣,還有胡椒的辛辣,但是更多的還是肉湯的鮮美。

“好喝!”奚玥忍不住一口接著一口,舀起來還沒吹涼就迫不及待往嘴裡塞。

辛北陌也品嚐了一下,之前上班的時候,她嘴饞,專門學了這個糝湯的做法,雖說很久沒做了,但是依舊味道不錯。

門口處傳來了鈴鐺的聲音,奚玥條件反射的放下手中的勺子,就想要去招呼客人,結果一看,進門的是一個年紀不大的小姑娘,簡單的髮型,身上穿著一件簡單的但是古樸的古裝,這會兒正滿臉震驚的看著廚房裡的奚玥和辛北陌。

婉兒簡直不敢相信自己的眼睛。

自從上次辛北陌和她說過自己早晚都要被“辭退”的時候,婉兒心中其實就已經做好了準備,但是她實在想不到,這一天竟然這麼快就來到了?!!

這一週的時間都發生了什麼?

自己上週的時候做了什麼嗎?竟然讓老闆姐姐這麼快就決定要找新的員工了?!

婉兒感覺自己的眼淚有些不受控制的在眼眶中打轉,知道這件事情是一回事,但是等到真正面對的時候,就是另一回事了。

“你、你怎麼了?”奚玥以為她是第一次新來的客人,正打算躊躇滿志的上前去給人介紹,結果一看這個小丫頭竟然就這麼水靈靈的哭了起來,頓時慌了手腳。

辛北陌被婉兒這水汪汪的大眼睛注視著,竟然平白生出了幾分心虛。

怎麼那麼感覺像是渣男約會被抓現場呢?

辛北陌揮揮手,讓奚玥回去喝湯,然後抓緊時間繼續包包子,自己則是

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