第72章 豆腐腦和白瓷 (第2/4頁)

因為得知了自己的情況，這會兒辛北陌心情非常好，一邊跟著外頭的藍芽音箱哼著歌兒，一邊炸油條，還不忘順帶指導婉兒鹹甜豆腐腦的製作。

很快第一鍋油條就出鍋了，辛北陌夾出來，放在瀝油架子上控油，然後再繼續下鍋。

鹹口的料汁用的是木耳、生抽、老抽，還有一些調味料，加上澱粉水，熬煮的十分濃稠，一勺子倒入碗中，搭配著白嫩嫩的豆腐腦，看起來油汪汪的，再加上蔥花香菜，加上一點點辣椒油，一份鹹口豆腐腦就做好了。

甜口的則是用紅糖加水熬煮成清透的紅糖糖漿水，舀上一勺，看著色澤和鹹豆腐腦相比不遑多讓，再加上一小勺蜂蜜，加入熬煮好的蜜紅豆以及一些蔓越莓碎，一份甜蜜蜜的甜豆腐腦就完成了。

這兩份豆腐腦都放在了托盤裡，加上辛北陌剛炸好還冒著熱氣的油條，一起給創世神送了過去。

店內的客人也陸陸續續的有人來了。

最先來的是魏老爺子和睡眼朦朧的魏婉晴。魏婉晴的手中還拎著一個巨大的食盒，看著沉甸甸的，不知道里面是什麼東西。

在選擇鹹甜豆腐腦的時候，魏老爺子要了一份鹹口的，魏婉晴則是要的甜口的。

等到餐品上來的時候，兩人都是精神一振。

魏婉晴頗為驚訝：“這個看著好像豆腐啊。”

婉兒忍著笑解釋：“對呀，這就是豆腐的一種，不然為何是叫豆腐腦。”

魏婉晴拍拍腦袋，露出一個不好意思的笑。

這段時間忙著處理豆腐的事情，睡的時間太晚，今早上還差點沒起來，腦袋一直昏昏沉沉的，竟然沒聽到人家剛才的介紹。

祖孫兩人迫不及待的拿過旁邊的勺子，舀了一口面前的豆腐腦。

豆腐腦嫩生生的，不像是之前吃過的香煎豆腐中的豆腐口味，反而是帶著淡淡的豆子味道，入口還沒來得及吞嚥，就已經順著喉嚨滑入腹中，暖洋洋的很是舒服。

鹹口的豆腐腦鹹香可口，加上少量的辣椒醬，使得整份豆腐腦的味道都得到了昇華，搭配炸的酥脆的油條，更是讓人吃的停不下來。

魏老爺子一口豆腐腦一口油條，吃的歡快，沒一會兒一整碗就下了肚：“再來一碗，不對，再來兩碗，一碗我現在喝，一碗打包帶走，再加三根油條，一起打包帶走。”

自家夫人肯定也是喜歡這豆腐腦的，他倆如今年紀都大了，吃硬的不合胃口，但是這軟嫩鹹香的豆腐腦，實在是對胃口。

婉兒應了一聲，回去給魏老爺子準備。

那邊的魏婉晴也舀起自己面前的豆腐腦，甜滋滋的紅糖糖漿浸泡過的豆腐腦，有一種不似糖一般的甜蜜，軟糯糯的蜜紅豆輕輕一抿就在嘴中化開，只剩下滿口餘香。

“這豆腐腦的味道真不錯！”魏婉晴非常滿足，招呼婉兒，“再做一份甜口的，打包帶走，給我祖母帶回去嚐嚐。”

旁邊的魏老爺子表情凝固了一瞬，轉頭看了一眼自家孫女：“我給你祖母打包了。”

魏婉晴有些不滿意，慢條斯理的說道：“祖母平日最愛甜點，她肯定喜歡這甜口豆腐腦，祖父為什麼要給她帶鹹口的？”

“自然是因為鹹口的好喝。”魏老爺子不甘示弱。

“祖父又沒品嚐過甜口的，又怎麼知道甜口的不好喝。”魏婉晴辯駁。

魏老爺子看了一眼魏婉晴面前的甜口豆腐腦，蹙眉：“豆腐本身就可以煎炸炒制，搭配糖水，又怎麼會好喝？”

這明明一看就像是黑暗料理一樣的存在！

魏老爺子一點不認為這東西會好喝。

魏婉晴著急：“您倒是品嚐一下啊！我認為甜口的很不錯呢。”說著她還發散思維，“這麼看來豆腐也可以考