第71章 日常閒話和蓮花餐 (第3/4頁)
有讓楊若音等的時間太久,辛北陌很快就炒好了菜,這幾道都是快手菜,很快裝好打包,遞到了楊若音的手中。
楊若音付了錢,和辛北陌打聲招呼,就轉身離開了餐館。
因為到了飯點,很快陸陸續續也有不少人上來買菜,還有提前電話微信預定的餐品,辛北陌炒菜、打包,送客,忙得不亦樂乎。
忙碌的時間轉瞬即逝,看看時間來到了下午,辛北陌和隔壁劉姨打聲招呼,關了店門,打算休息半天。
說是休息,當然也不過是託詞,這會兒辛北陌在廚房中,看著面前的虛空蓮,和它大眼瞪小眼。
蓮花是沒有眼睛的,但是並不妨礙辛北陌這會兒對這個大蓮花有些束手無措。
這還是她頭一次做這個食材。
蓮花是清熱解暑的佳品,非常適合在夏季使用,能夠調節血脂、潤腸通便,還可以祛火美容養顏,雖說現在已經過了夏天,但是趕得好不如趕得巧,既然現在到了自己手中,那就好好研究研究如何食用。
查了查資料,看了看網上的資訊,辛北陌決定拿著這個比臉盆還大的蓮花,一半用來做酥炸蓮花花瓣,一半用來做個蓮花粥。
那虛空蓮還閃耀著熠熠光芒,辛北陌嘗試掰下來一瓣花瓣,沒有想象中的困難,一瓣花瓣就順著她的動作滑落到了桌上的案板上。
花瓣是透明的,流動著的液體讓整個花瓣流光溢彩,能夠清晰的看到花瓣上的脈絡。
辛北陌沒有猶豫,掰下來剩下的花瓣,最後剩下里面一個小小的蓮蓬。
這個蓮蓬實在是太小了,連蓮子都沒有,辛北陌就清洗了一下,猶豫著塞入了嘴中。
入口清甜,透明的小蓮蓬表面帶著微微的甘甜,和辛北陌想象中的普通蓮蓬略微苦澀的口感不同,這個小蓮蓬味道出奇的美味,裡面流動著的液體入口微涼,吃起來就像是冰粉,qq彈彈,讓人慾罷不能。
辛北陌被這個口感和味道驚豔到了,頓時對面前主要的蓮花花瓣充滿了期待。
簡單清洗之後,拿過來大碗,麵粉加入雞蛋,加入適量的水和食鹽。
麵粉是系統小七買來的,雞蛋則還是左翊帶來的,調配好麵糊,將蓮花花瓣一瓣瓣放入麵糊中,裹上薄薄的一層。
倒油點火,等著油溫差不多了,就將蓮花的花瓣放入熱油中油炸起來。
透明的花瓣裹上面糊進入油鍋,很快就定型,用筷子輕輕撥動一下,注意著火候,一面炸好之後翻到另外一面,炸到兩面呈現酥脆的焦黃色,就可以出鍋了。
很快瀝油的架子上就依次擺了一堆大小不一的炸好的蓮花花瓣,炸好的蓮花花瓣還有花瓣的形狀,辛北陌拿過來筷子,迫不及待的夾起來一瓣塞進嘴裡。
沒有任何其他的味道,炸好的蓮花花瓣酥脆焦香,油炸的味道搭配蓮花本身的清香,一口下去哪怕辛北陌沒有靈力的人,也感覺到了其中的不一般。
“還挺好吃。”而且並不油膩。辛北陌自言自語的感慨了一句,又夾了一瓣,咔哧咔哧吃的開心。
她一邊吃,一邊把蓮花粥的材料準備好,綠豆薏米清洗泡水,加入適量的冰糖。
等到了處理蓮花的時候,辛北陌有些遲疑,擔心自己一刀下去,眼前的蓮花就會像是把外面的薄膜切開,裡面的液體會噴湧出來。
她嘗試著切了一個小口,卻發現自己完全是白擔心了。
……身為一個現實世界的人,不懂修仙界的東西到底是什麼情況,這不是很正常嗎?!
辛北陌心中給自己打補丁,手上的動作不慢,快速的將花瓣切成細絲,煮出水來之後就和剛才泡好的綠豆薏米一起倒入了電飯煲中繼續熬煮。
煮過的蓮花絲兒這會兒顏色則是黯淡了許多
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