第92章 被帶偏 (第1/2頁)

鄭華明看著這烤鴨，感覺銀子又在向他招手了。

鄭先生、齊星雲、鄭華明和吳掌櫃可以說是美食家了。用眼看到的就知烤鴨的皮是整隻鴨子的精華所在。

用薄餅將鴨肉、蔥絲、黃瓜絲等食材捲起來，再蘸上甜麵醬，一口咬下去，餅的韌性、肉的鮮嫩、蔥和黃瓜的清爽，以及甜麵醬的香甜，在口中完美融合，給人帶來一種極致的味覺享受。

烤鴨的肉質鮮嫩多汁，口感醇厚，經過高溫烤制，皮下的油脂被充分逼出，形成了一層薄而酥脆的外皮，口感香脆可口，讓人回味無窮。烤制過程中，鴨肉吸收了果木的香氣，使其味道更加濃郁。

頓時，整個包間裡只有吃嚼的聲音。雖然楊大山幾個昨天已經吃過一次，但架不住好吃呀。

沒見到鄭先生連酒都不喝了嗎。

等大家把兩隻烤鴨都吃光了，才停下手。

剛才吳掌櫃也是精靈，說是試菜，為了到時好給客人介紹咱們的烤鴨，所以厚著臉皮坐下來一起吃，大家也不介意就是了。

等大家都停下手，吳掌櫃讓候在包間外的小棠哥打了溫水過來淨手，然後大家才評論起烤鴨。

小草評論時用得最多的也就一個字：好吃。

鄭華明是站在生意人的角度：“這個烤鴨是嬸子搗鼓出來的嗎？”

小草兒又要舉手，被四毛捂住她的小嘴，然後他來搶功，說：“是我娘搗鼓的，然後我跟妹妹從旁幫忙。”

說完就放開捂住妹妹的手問道：“妹妹，你說小哥說得對不對，主要是娘做的，我們協助，爹爹掌握火喉，還有爐子是幾位爺爺幫忙壘的。”

小草兒：“對，就是這樣的。”

齊星雲好奇他倆協助什麼了，“你們倆主要協助的事情是什麼。”

小草兒轉頭看向四毛：“小哥，我們協助了什麼？”

四毛：你連做了什麼都不知道，還想邀功，羞不羞呀你。

“我們協助的可多了，畫圖紙，找人壘爐子，還要看著爹爹燒柴，等時間到了還要提醒爹爹撤柴火。”

聽他這樣一說，給人的感覺就是兩個字：靠譜

畫圖紙：你按照什麼來畫的？

找人壘爐子：你知道烤鴨的爐子要怎麼壘？

看著爹爹燒柴：大中小火，你知道什麼時候要用什麼樣的火力嗎？

你倆最多就是在旁邊玩，等著吃。

所以這個功勞除了楊家人，其他人（包括楊柏林）都將它歸功於楊大山夫妻倆。

楊家人要的就是這樣的結果。別人可以認為爹孃或是奶奶很厲害，很能幹，就是不能認為小草兒點子很多。

才一歲多的小娃娃，真有這麼多點子，不被人神化才怪。凡是被人神化的 人，除非你家是權貴世家，要不然肯定沒有好結果。

鄭華明：“嬸子，那這個烤鴨要不要放在我們酒樓裡的菜譜上。

楊大山、李氏：

“上是可以上，就是這個甜麵醬目前我家沒有了。

鄭華明：“這個醬很難做？”

李氏：“有一點點難，就不知道你這裡有沒有人會做醬的。”

鄭華明：“我有人會做醬，但你這個甜麵醬我沒方子呀。”

“我下面有人會做醬，烤鴨一定要配甜麵醬嗎，配其他醬可以嗎？”

楊大山：“要不你試一下配其他醬？”

“吳掌櫃，拿點其他醬來，試著跟烤鴨就著一起吃，看下味道如何。”

“好嘞，小的馬上去。”吳掌櫃說完馬上去拿醬料過來，還貼心地拿了幾樣過來。

可惜剛才大家太能吃了，現在桌上只剩一堆堆鴨骨頭。

大家都尷尬地笑了，小