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第116章 還是閒聊 (第2/3頁)

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長輩是見過大世面的人,他們有著大城市中的生活經歷,他們從前在城市中生活是吃過山珍海味,他們吃過那些飯菜的名稱村裡人都沒有聽到過。他們所見過的景物村落中很多人都沒見識過,米貴就知道老太太曾經是大戶人家中的大小姐。兩位長輩從前的經歷米貴知道的不是很多,他就知道丁老爺爺是半路出家學會皮匠手藝,他憑著皮匠手藝還教會他的兒子,附近幾個村落中的莊戶人家在冬季時要用皮襖擋寒,老爺子的手藝就派上很大的用場,另外他還能熟獾子皮狐狸皮狍子皮鹿皮和狼皮,他還能把這些皮子做成皮襖皮褥子皮手套皮帽子。另外老爺子還會製作羊毛氈子,還會製作大氈子筒鞋,名稱為氈靰氌。兩位長輩全家的日子過的很寬鬆,另外他們全家還有著能耕種的土地。

米貴就對她說:“大奶奶,我不懂得製作各種皮子的過程,我戴過我大爺爺那年給我縫製的狐狸皮帽子,我那個皮帽子戴了好幾年後就損壞,我今年上冬還要求他給我們再吊兩頂狐狸皮帽子,盼根一頂我一頂。”

老太太的口中答應一聲還沒有說話時,顧祥子大哥就笑著對米貴說:“米貴,你連發制個皮子都不懂,我現在和你說出你就明白。把生皮子層層地放置到頭號大缸中,當然這裡要加咱們家產的黃米麵,黃米麵和皮子摻和就如發麵般,發缸就發七天七夜,多天數不行少天數不行,生皮子出缸後再揉製出熟皮子,就是味道難聞。”

米貴不僅笑著說:“顧大哥,你還懂這些?”

顧祥子笑著回答說:“米貴,三個臭皮匠頂上個諸葛亮。”

旁邊幾個人笑了起來後,米貴看到老太太的臉龐上還顯露出笑容。米貴知道顧大哥剛剛和顧大嫂生了閒氣,他在家沒幹活才來到碾道旁湊熱鬧,米貴看出他瘦弱的身體穿著肥大衣袍,衣袍就是他經常幹活穿著的粗布衣袍,他腳上穿著的鞋正是顧大嫂做出的方口布鞋。他的臉龐消瘦而發黑,他的眼睛並沒有顧大嫂眼睛那樣機靈有神,米貴現在才看出他眼神確實發直,他說過幾句話後還乾咳幾聲,他的體格根本就趕不上顧大嫂那強壯的體格,他所顯露出的那兩個胳膊腕乾燥瘦弱,他的手掌和胳膊腕子都沒有顧大嫂的粗壯,他手腕上的面板顯得鬆懈發暗。

米貴這時才和王實打招呼說:“大哥,我剛才在門口時,我就聽到你在招呼我,我到這裡後還沒顧上和你說話。”

王實說:“我是上這裡看看碾道閒著沒閒著,要是閒著我和你嫂子就來推碾子。我來到這才看到李子知他們倆口子在推碾子,我在這就和顧祥子他們幾個人說起話語。我和他們幾個都經常說話,我們撈著什麼話就說什麼話,”

米貴的口中只是答應過後並不言語,他的目光就落在黃師傅身上,黃師傅雙手叉著腰站著往碾道中看著,李廚師夫妻正在碾道中推碾子,他知道他的名字叫李子知,他的妻子姓鄭,他們家的大閨女已經出門子,他們家還有個兒子乳名叫柱柱,米貴聽花枝說出柱柱已經娶上媳婦,米貴現在看著李子知的妻子正往碾子上添黃豆,拉碾棍的就是那頭小灰毛驢。毛驢沒有李四子他們家的那頭黑毛驢看著順眼,它的尾巴和身腰都很短小,它在拉碾子都沒有那頭黑毛驢快速,它兩個耳朵一個直立一個下耷。米貴看出李子知他們倆口子正在破豆瓣,破碎的豆瓣才能再用水泡軟,然後才能去往磨房中再磨碎,磨碎的豆麵子摻著少量水後才能回到家中做豆腐,製作豆腐還是分為幾個步驟,這幾個步驟不出現差錯後,製作出的豆腐才能成型。

米貴當初和秀秀當初還做瞎兩鍋豆漿的豆腐,從那次後他家在做豆腐中,米貴從來不往燒開的豆漿鍋中點滷水,秀秀每次都用長鐵勺子往豆漿鍋中下滷塊或滷水,她壓包所壓出的豆腐不軟不硬,米貴在做豆腐上永遠都不如秀秀。李子知的妻子還鼓著大肚子,她現在有著身孕還幫助李子知推碾子

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