第116章 一爐窯千磚萬瓦 (第2/2頁)

一聞都會有一種渾身舒坦的感覺。

這麼說吧，這道菜唯一的缺陷就是雞肉少了點兒，畢竟一隻雞也就只有那麼點兒雞胸肉，可能一碗雞絲黃花菜裡都挑不出幾根肉絲。

當然，最受青壯們歡迎的，還是正兒八經的豬肉燉白菜——像城西大明湖和太子渠竣工的那次，城東光明湖和明光渠竣工的那次，還有就是秋收正式開始前，知縣大老爺可都是讓人殺了豬的，幾乎每個人的碗裡都能分到一兩片肉，再加上一大碗吸滿了油脂的白菜，那個香味兒簡直能讓人回味一整年。

至於楊大知縣……楊大知縣是不稀罕跟青壯們搶豬肉的，基本上每次殺豬都只要豬頭和兩根沒什麼肉的肋排，再就是每頭豬都只有那麼三四兩的油邊肉，剩下的是一點兒不要。

整個寧陽縣的百姓都知道，殺豬的時候其他方面可以糊弄，但是豬頭上的毛一定要刮乾淨，豬肋排當中帶著脆骨的那兩根誰都不能搶，油邊肉更是連想都不能想。

因為楊大知縣喜歡吃豬耳朵和豬拱嘴，喜歡啃排骨上的那點兒脆骨，喜歡把油邊肉烤來吃。

正當楊少峰迴憶著烤油邊的味道時，剛剛已經破防一次又一次的王瓊卻忽然說道：“楊兄，正所謂千磚萬瓦，這一窯應該也只能燒千把塊磚？”

“按照你之前說的那種房子的蓋法，一座房子差不多得三萬塊左右的磚，要是再算上損耗，怕不是一座房子得要三萬一千塊左右的磚胚？”

四下打量了一眼，王瓊都有些替楊少峰犯愁：“就寧陽縣這點兒青壯，一天能弄出多少磚胚來？”

楊少峰微微一怔，問道：“王兄還懂得制磚？”

王瓊微微搖頭，“下官可不懂得如何制磚，但是在京城的時候曾聽人說過，兩個青壯一天只能做出三四百塊磚胚，按照一窯燒千磚的說法來算，一窯怕不是得六個青壯才能供上所需的磚胚。”

楊少峰當即就傻眼了。

不是，製作磚胚那破玩意兒有那麼難嗎？

想了好大一會兒所沒想出個所以然來，楊少峰乾脆對王瓊說道：“王兄若是無事，不如陪我去磚窯那裡走走？正好我有幾個問題想要問問起窯的王老歪。”

王瓊本身就想看看寧陽縣的磚窯是怎麼起的，聞言自然是一口應下。

等兩人趕到起窯的工地後，楊少峰便直接喊來王老歪，問道：“本官問你，這磚胚是怎麼製成的？一個人一天能弄出多少塊磚胚？一窯又能燒多少磚？一天能燒幾窯？”

隨著楊大知縣的話音落下，王老歪整個人都傻了，直到過了好一會兒才拱手答道：“回大老爺，要想制磚胚，首先就得選土。”