第20章 吉祥酒樓做生意 (第1/3頁)

聽到這句話，小二頓時留了個心眼說道。

“客官您說的這三樣都是藥材，一般是用來治療風寒，消食理氣，難不成還能用來去腥增香？”

也是，現在的蔥薑蒜都是野生的，除了大夫和窮到吃不起飯的人，基本上沒人去挖。

清漓沒有回答小二的問題，轉而說道。

“小二，你們掌櫃的現在可是有空，能勞煩引薦一番？”

“有空有空，我現在就把掌櫃的請來！”

說完，撈起桌子上的二兩銀子，輕快地出了包廂門。

看這位客官的神態，一看就知道掌握了蔥薑蒜去腥增香的法子，這可是提高酒樓生意的好機會！

清漓這邊在等待掌櫃的同時，同時也在內心呼喚銀杏，讓銀杏幫忙催生蔥薑蒜。

不一會兒，掌櫃的就推門進來，身材消瘦，著藏青色長衫，棕黑色員外帽下面，兩隻眼睛透過一絲精明。

掌櫃自稱姓劉，是吉祥酒樓的大掌櫃。

先是客氣的誇了清漓聰慧，又誇劉婆婆身體健朗，祝她長命百歲，然後才切入正題。

“聽小二說，這位小客官有提升紅燒肉味道的法子？”

真不愧是掌櫃的，瞧瞧這情商多高。

一旁的小二也挺機靈，跟他們合作不愁生意，清漓內心思忖到。

“掌櫃的說笑了，不是啥提味的法子，就是會一點豬肉去腥的法子。”

“那這位姑娘您直接說個數，我買下這個方子！”

既然能給豬肉去腥，那麼其他肉也可以，只要不是漫天要價，這筆生意就值！

“掌櫃的，您先彆著急，總得先試試再說。”

清漓不著急商量價錢，況且她並未打算靠方子賺錢。

“是是是，姑娘說的是，是劉某心急了。”

“敢問劉掌櫃，酒樓中可有新鮮的蔥薑蒜？”

“雖說早已立春，但是北方天寒地凍，恐怕要過一段時間才有。”

“沒事，剛剛好我們家中栽了不少。”說完從劉婆婆蓋著灰布籃子中取出了蔥薑蒜。

然後接著道：“這是我們自己家培育的新品，勞煩劉掌櫃帶路，領我們去廚房。”

劉婆婆詫異地看了看手中的籃子，又看了看清漓手中新鮮的蔥薑蒜，一臉疑惑。

祖孫二人跟著劉掌櫃進入後廚，臨近中午，廚房裡面忙得熱火朝天。

韓廚子滿頭大汗，左手顛鍋，右手持勺，正準備將燒酒舀入鍋中，並沒有注意到劉掌櫃一行人進來。

劉掌櫃走到韓廚子身邊，叫了他一聲，只是韓廚子忙的實在是沒有時間。

“掌櫃的，你先等一會兒，我先把這道紅燒肉做完。”

韓廚子說完頭也不抬繼續忙碌著手中的活兒。

劉掌櫃只能無奈地看了一眼清漓，飽含歉意。

清漓明白，中午嘛，正是人多的時候，於是就和劉婆婆在旁邊多等了一會兒。

趁著這工夫瞅瞅這個世界紅燒肉的做法。

等到紅燒肉加入熱水大火燜煮後，韓廚子這才有空看向劉掌櫃他們。

就看見掌櫃的身後跟著一位健碩的婆子和瘦弱的小姑娘。

韓廚子面有疑色，問道：“掌櫃的，這是……”

“哦，沒事，就是二位有做紅燒肉更好的法子。”

說著便退後一步，將身後清漓二人至於前面。

嗯？還有比我做的紅燒肉更好吃？

除了京城的廚師，在整個靈山鎮來說，紅燒肉就屬我燒的最好吃！

韓廚子半信半疑地衝劉婆婆開口道：“老姐姐，這方子可是跟京城廚師學的？”

“不不不，不是，是我