第103章 麵包 (第2/2頁)

一臉好奇的盯著陶罐看。

其他八位族人也是好奇的圍了過來，想要看看麵包到底是什麼東西。

但是他們看到陶罐裡的東西和做烤大餅的麵糰幾乎是一模一樣，又是一臉茫然。

“虎頭，這就是麵包嗎？這不是跟葉秋做烤大餅時的麵糰是一種東西啊？”雷山現在是滿臉疑惑的說道。

“阿爸，我們還沒做好呢，還要一些時間才行，你們先去把住的地方搭好吧。”虎頭解釋道。

聽到虎頭解釋，雷山也是恍然大悟，還以為麵包就是麵糰呢，隨後也是帶著族人們搭建住處去了。

發酵也是需要不少時間的，幸好現在天氣比較溫暖，酵母菌也比較活躍，在雷山他們搭建完帳篷以後，麵糰也發酵好了。

“石雷，看看，這個就是發酵，和做烤大餅的麵糰不一樣了，你摸摸看。”虎頭將一個陶罐遞給石雷他們，讓他們親自感受一下什麼是發酵。

“是不一樣了，比烤大餅的麵糰要軟上很多。”葉秋說道。

石雷他們也是點點頭，他們也是有這個感覺。

“虎頭，這就是你之前用麵粉養出來的酵母菌，弄成這樣的嗎？”石雷問道。

“沒錯，石雷。”虎頭笑著說道：“哈哈哈，快把火生起來吧，我們做最後一步了，烤麵包，馬上我們就能吃到比烤大餅還好吃的麵包了。”

石雷是迫不及待了，等了這麼久了，虎頭話音剛落，石雷就是趕緊弄了些木柴，生起火來了。

“虎頭，快快快，火起來了！”石雷激動地喊道。

虎頭也是無奈的搖了搖頭，苦笑著說道：“石雷，不用這麼心急吧！”

“哈哈哈！”

雷山他們也是哈哈哈大笑了起來，雖然他們嘴上沒說，但是心裡也是和石雷一樣著急。

為了讓麵包更加美味，虎頭還特意拿了一些果脯加入到麵糰之中，做一個果脯麵包出來。

由於這裡沒有烤爐，也沒有用來烤麵包的麵包窯。

虎頭於是只能是另闢蹊徑了，他將陶罐放到火堆中烤得通紅，然後小心翼翼的把麵糰放入其中，然後用蓋子蓋好，利用烤紅的陶罐的熱量來把麵包烤制好。

石雷他們看到以後，也是有樣學樣，很快六個大面團都是烤制了起來。

“哇，已經能夠聞到香味了，虎頭這是好了嗎？”石雷嗅著麵包散發的香味，一臉的享受，問道。

雷山他們也是滿臉的享受，一個個都期待的看著虎頭。

“還沒那麼快呢，大家都再等一等吧。”虎頭說道。

隨著最後一縷陽光消失在地平線上，天色現在是完全暗了下來。

虎頭他們一個個都靜靜的等待著麵包的烤制，只有火堆噼裡啪啦的響著。

估算著時間，虎頭算著麵包也差不多好了，於是小心翼翼的開啟了一個陶罐，撲鼻的香味此刻傳了出來。

“真是香啊！”虎頭心裡想到。

石雷還有雷山他們聞到香味以後，一個個都是雙眼放光啊，如同餓狼一般！