第5章 滷煮成功 (第2/2頁)

，裝入碗中，淋上一些滷汁，撒上蔥花和香菜。這樣一碗完美的滷煮就做好了。

他端著一碗滷煮來到院子裡，讓家人品嚐。

大家聞著香味，都忍不住嚐了一口，結果驚訝地發現，這滷煮竟然如此美味！

葉母高興地說：“沒想到這臭烘烘的下水，竟然能做出這麼好吃的東西！”

“娘，你這回相信我了吧，它是不是能賣錢。”

“這麼好吃，肯定能賣，定價多少錢合適？”

葉明算了一下，一副下水加上亂七八糟的調料成本是三十文，一副下水差不多能做十碗滷煮，加上人工成本的話，差不多一碗就得賣六文左右文，那就定六文，薄利多銷。

“就六文吧，不是太貴，大部分人都能吃得起。”

隨後葉明又去村裡的李木匠那裡定了二十套碗筷，兩個裝滷味的大桶。

怕明天不夠，又去縣城肉鋪那裡買了五副下水。隨後買齊調料，回到家裡，手把手的教導葉母大嫂，怎麼清洗，怎麼放料，燉多長時間。畢竟五副下水，他也分身乏術。

晚飯的的時候，家裡飄出了陣陣滷煮的香味。

隔壁的趙嬸子又上了牆頭。

“葉家的，又做什麼好吃的呢，味都飄到我家來了。”

“他嬸子，是我們家小山下午琢磨出來的吃食，來嚐嚐看看味道怎麼樣。”

葉母從廚房端出來一小碗的滷煮，給趙嬸子遞了過去。

“唔。。。真香，去年我路過縣城香滿樓的味道，都沒有你家三兒做的好呢，葉嬸子你真是享福呢。”

“哈哈哈。。。。。。哪有，哪有，你們家的小虎也聰明，再來點，給你們家小虎也嚐嚐。”

葉母又舀了一勺過去。

“那就謝謝葉嫂子了，碗一會兒洗乾淨給你送家去。”

晚飯的時候，家裡人都圍著一大盆滷煮吃了個肚兒圓，尤其是兩個小的，躺在椅子上摸著小肚皮直哼哼。。。。

“大哥，大嫂，帶他們去消消食吧，要不晚上容易肚子難受睡不著。”

葉明估計他們也聽不懂積食，就撿了他們能聽懂的說。

大哥大嫂帶著侄子侄女出去了。

“三兒啊，以前也沒見你做過飯啊，今天怎麼做的這麼香呢？”

就知道遲早要面對這一關，畢竟以前連毒蘑菇都不認識的人，突然會做飯了，難保家裡人不懷疑。但是葉明早就編好了。

“娘，逃荒的時候，我們不是碰見一個老道士嗎？我看他餓的都走不動道了，就偷偷的給了他半張餅，然後他就給了我一本叫雜談集的書，裡面就有這種做法，後來快到邊關的時候，書給弄丟了，不過裡面的大部分內容我都記下來了，等有時間我再做給爹孃吃。”

幸好原主唸了幾年的私塾，要不然這謊都沒法編了。

“你這個死孩子，怎麼會弄丟呢？這都能當咱家的傳家寶了。”

葉母一臉的懊悔，彷彿丟了一塊金疙瘩一樣。

“行了，行了，丟就丟了，三兒不都記下來了嗎？”

葉老爹在一旁寬慰道。

“這麼晚了都回去睡吧，明天還要去縣城。”

說完拉著一臉懊悔的葉母回了正房，葉婉也跟著回去了。

“我大哥他們呢？”

“不管用，留著門就行。”