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第95章 鵝肝醬 (第2/2頁)

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評委四人拿起叉子互相看了一眼對方,夾起一片鵝肝放在嘴裡。

吃進去的那一刻,四人眼睛中閃過一絲驚豔,專屬於鵝肝絲滑醇香的味道,帶著絲絲的清甜味道在味蕾中蔓延開來。

如果說,前面幾人做的是比較油膩,甜膩的口感,那林延的這份鵝肝醬就像是專門來解膩的一份小甜品。

四人都看了看對方面面相覷,他們都有些不敢相信,為什麼林延的手法那麼高階甚至做的這道鵝肝,媲美米其林餐廳的高階廚師,他本人卻連連一個廚師證都沒有。

剛開始他們也以為林延平平無奇,普普通通的一箇中餐廚師,畢竟一個連證都沒有的人,技術跟能力都是有限的。

但是當四人嘗過這道鵝肝醬之後,瞬間就改變了對林延的看法。

顏韻反應過來後說道:“這道鵝肝醬,我給你打十分,味道非常棒。”

餘紀之也隨後點點頭:“味道確實是不錯,而且非常好,能做出這樣一份美味的毫無遐思的鵝肝醬,特別難得,我也是十分。”

秦向安也給出了同樣的評分:“我倒是沒有什麼可以誇你的,漂亮話都被他們說完了,我就想問一句,林先生,你既然能做出那麼好的鵝肝為什麼沒有廚師證呢?”

林延挑了挑眉頭:“評委先生,對於這個問題我可以不做回答嗎?”

秦向安有些無奈地:“當然,這是你的權利。”

宋承志也給出了十分的評分:“其實說實話我本來是想給你九分的,少一分是希望你不要驕傲,但是我突然覺得你都已經將一份高階的鵝肝做到這個份上了,我估計你也不會對其他東西驕傲了。”

“我也有個問題想問你,我知道鵝肝醬它的製作時間是非常強,至少是要冷藏兩天時間才能拿出來,比賽只有五十分鐘。”

“你之前就已經浪費了很多時間,最後只剩下十分鐘你是怎麼做到那麼快就做出一份鵝肝醬的?”

其實是林延將做好的鵝肝放到了無形態空間戒指裡了,他將家裡的冰箱收進來了,還在來的路上買了一些食材,沒有參加過廚藝大賽,他也不知道要不要帶食材,所以就直接買了好有備無患。

在無形態空間戒指裡面時間要比外面的流速快,外面過去幾分鐘,裡面就差不多過去兩天了,這還是他買菜的時候意外發現的。

但是這是屬於林延自己的秘密,林延當然不可能說。

他只能笑著跟評委扯謊:“其實我是放了十分鐘的冷凍。”

宋承志沒好氣地瞥了林延一眼:“你說這話傻子才回信。”

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