第九百五十九章 等待燒肉不分發 (第1/2頁)

多了一頭牛的肉，五十多個人加上三隻羊，吃不完，絕對吃不完。

“咋分給誰不給誰要不做成紅燒牛肉罐頭，咱帶著馬口鐵，做罐頭的手工裝置也不缺。”

里長提議不分給百姓，人多，今天的主打菜是魚，沒辦法，其他的肉少，軍戶們捨不得吃。

養的兔子等到了冬天的時候就多了，差最後兩次生育爆發。

而雞鴨鵝，儘量挑公的吃，除了一些當領頭的，其他公的不會出現養到長肉慢還繼續養的情況。

今年的年底、過年，正好殺一批公的。

羊能殺的也是公羊，母的留下為增加羊群基數作貢獻。

所以男多女少，不，是公多母少，對於族群的發展是不利的，除非在戰爭年代，打仗可以消耗掉公的……

大明目前公的少，母的多，連續打了那麼多年的仗，一次戰役就幾千上萬人沒了。

從大明建國開始，到現在才六年，死掉的人補不回來，估計再等個二十年吧！

此刻電線拉起來了，電燈亮起來，孩子們也歡快地跑起來，但就是不吃飯，等！

後面的陸路隊伍快來了，要跟他們一起吃，現在給年歲大的、孕婦、哺乳期的婦人、吃輔食的寶寶先吃。

旁邊的機器嗡嗡嗡響著，在磨小雜糧的麵粉，綠豆了、高粱了、大豆了、大麥了……

磨完今天不吃，發酵一晚上，明天早上吃煎餅，準確地說是吃煎餅果子，跟煎餅卷大蔥的區別是卷的東西多，而且煎和卷混合在一起。

煎餅先烙好了，然後吃飯的時候再卷，一般怕太乾了，需要撣水，現吃現撣，否則無法長時間儲存。

一般情況下，製作煎餅或煎餅果子，不放蠶豆，因為有人可能會蠶豆過敏，尤其是吃一些中藥時。

凡是刺激性的食物，都容易引起過敏反應，辣椒、香菜、茴香、韭菜、蔥、姜、蒜、折耳根……

除了刺激性的食物，還有的則是蛋白質類的，豆製品、魚肉、羊肉……

至於其他小範圍的那種過敏源，通常不作考慮。

大明及之前的朝代，百姓真因為什麼過敏倒下，基本上就說是暴斃，吃了什麼不乾淨的東西，或中了什麼邪。

隊伍中帶了一些抗組胺的中藥，及時發現過敏情況，救治的機率很大，卻依舊選擇安全的食物，食物過敏才麻煩。

其他過敏源無法給軍戶們檢測，時間不夠用，不像南京皇城，下丘村會用小劑量的各種東西讓人接觸，觀察反應。

如不同的花粉、蜂蜜、石灰、羊毛、樹脂……

看誰有反應，就叫對方儘量避免，隨身帶一些抗過敏的藥物，按照不同型別的變態反應來做成快速應用的散劑或丸劑。

只有少部分人能夠享受到此種待遇，在皇城當官，才有專門的醫療條件。

要麼也得是上元縣、江寧縣的官員，其他的地方太遠了，照顧不到。

一邊等待，朱聞天一邊呆小夥伴們做菜，說紅燒牛肉就紅燒牛肉，做好了裝罐頭封口。

工匠們拿著馬口鐵做罐頭盒，需要先殺菌，並提升溫度，等紅燒牛肉做好了，立即裝進去，封上蓋子。

不能先把調料裝進去再做熟，那個適合用來做擰蓋子的玻璃瓶罐頭，尤其是水果罐頭。

在那裡進行加溫，過程中開始放氣，等好了瞬間擰緊。

“來了，隊伍來了，大家吃飯，讓他們歇一歇。”

有人跑過來喊，來了，可以吃飯了。

等待是種禮節，告訴後面的隊伍沒忘記他們，人已經抵達，休息一下，不耽誤其他人吃飯。

“牛板筋，先上幾串兒牛板筋。”

一直跟著等待的老五朱橚餓了