第7章 齊家往事 (第2/3頁)

將那一支支信封拆解逐漸閱讀的時候，他這才感覺到所謂最壞打算遠不足以應付那信中的離奇內容。

首先，齊緣驚愕的發現，他自己爺爺的名字居然是假的，他的本名不叫齊老實，而是叫齊誠。他竟然還像古代文人那般，有個字號，喚作事謙。齊緣後又發現爺爺齊誠並不是土生土長的龜嶺人。他的本家甚至不在梯子溝或者太行山的任何一個地方，而是在四百多里地之外的北平，也就是現今的首都北京。

而且在建國前他爺是一個富戶人家的二少爺，那時的他身上絲毫沒有貧下中農的影子，更和走紅刀的屠戶沒有半點關係。

而最讓齊元顛覆認識的是齊誠，至今還有一個哥哥健在。這個哥哥現年八十三歲。這些信件都是齊誠和他哥哥其中的親筆來往信件。

隨著信件齊緣對於自己爺爺的認知逐漸被顛覆著，對於自己爺爺和他這一隻齊姓人家的困惑也逐漸多了起來。

在齊緣的印象中，北京可是祖國的心臟和櫥窗，是全國人民夢想的福地，是充滿了高樓大廈的超級都市，是村長的小舅子去過一回，能炫耀七八年，並憑此娶了朱家裕大村花的夢幻之地啊，能生在那樣的城市是多大的幸運呢？

可自己的爺爺卻為什麼要離家出走，改頭換名忍貧受困的山村生活呢？齊誠和其中的信件中，雖然偶有提及爺爺當年出走的事情，但卻言語不詳，極力規避對那件事的直接敘述，這導致齊緣也沒有辦法得知他也過去在北平時的一些詳細事蹟。不過，隨著對信件深入的閱讀，齊緣還是有所收穫的。

至少他弄懂了爺爺的另一層身份，而這個身份便是曾經讓山鬼都感到心驚膽戰的庖刀鬼。

在齊緣爺爺齊誠與自己大哥其中的信件中提及最多的一個詞便是庖刀鬼，甚至在齊緣拆開第一份信件的開頭，爺爺的大哥，其中上來便提醒自己的弟弟道。

事謙吾弟，見字如面，庖刀鬼傳承在你兄弟溝壑相至，然血濃於水。而今，保德宮大難，若你肯回來主持，過去是一筆勾銷。

庖刀鬼這個詞在齊忠給弟弟的信件中，每一封信幾乎都提，但每一封信都隻言片語，提的不多。可即便如此，齊緣也還是利用自己高中語文課上培養出的詞語分析能力。品出了這三個字裡所蘊含的巨大資訊，對那些隻言片語進行了一番拼湊後，齊緣得知庖刀鬼是一群人的稱呼，這些人很有歷史，源流，都是明清時宮廷裡的御廚，祖上至少三四百年間都在恭維內的御膳機構供職。是善作美食觀宴的技官，雖說不上樹大根深，卻也可稱作世家族。

這樣的家族既不涉及政治鬥爭，也不可替代。按理說，只要有朝廷在，他們就會一直在紫禁城裡世襲罔替下去。

可後來這些人傳承到清乾隆六十年至嘉慶二年時，因禁宮中爆發的一場被稱作血之劫的詭案而遭了隕落之人。

血之劫具體的內容，其中沒有在書信裡提及，但他提及案件牽連御膳房和珍饈署那些掌管宮廷珍饈的家族。因此案牽連被問罪抄家驅出了宮廷。

這一批下到民間的御廚及其後人，依舊以庖廚的本事謀生。因為有鬼斧神功出神入化的宮廷廚藝傍身，故而被舊社會的江湖人稱作庖刀鬼，官面上又多稱老牌御廚。他們區別於那些辛亥革命之後出宮的新派仿膳御廚，還以北京為中心，立了個行會，門庭叫號食通天，食通天是個什麼樣的江湖組織，齊緣並不清楚，但齊忠在信件中反覆提醒弟弟，所謂食通天者，為食可達天命，庖可通神鬼之簡易。

信件中還說，淪落民間，並先後加入食通天的餐飲，大家共有四個，其中三支的繼承人，其中有所提及，分別姓齊、田、吳。

齊緣爺爺。這一支自然是從庖刀鬼齊家人中分裂出來的，其家人書信中定然多提及自家人的命運。也因此齊緣得知，在舊社會的北平