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第76章 菜品評審 (第2/2頁)

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生風,奔向武漢的方向。

* * *

趙玉京是一位年過七旬的老太太。

一生專注烹飪,將經營客棧作為畢生事業。她是黃鶴客棧的主廚,儘管名義上客棧由其子趙雲哲掌管,但實際大權操控在她手中。人們敬畏她的廚藝,更敬畏她那如刀般鋒利的目光和不假辭色的批評。

黃鶴客棧巍然聳立,五層高樓不僅在湖北省內聲名顯赫,在整個江湖中也是享譽盛名。客棧內主廚多達十二位,各個廚藝精湛。然而,每十天一次的菜品評審日,卻是他們最為忐忑的時刻。

此時,已是午夜,月色如水,灑落在黃鶴客棧的寬敞大廳中。

十二位主廚齊聚一堂,空氣中瀰漫著緊張的氣氛,連呼吸都幾乎聽不見。他們全神貫注地注視著那位端坐在大廳中央的老太太——趙玉京。

因為今天正是每十天一次的主廚趙玉京的菜品評審日。

趙玉京面前的長桌上,擺放著各式佳餚。她一一品嚐,動作緩慢,卻帶有一種不容置疑的威嚴。每一口咀嚼聲,在寂靜的大廳中如同戰鼓擂動,讓人心跳加速。

趙玉京對美味的食物從不吝惜讚美,但如果不合她的口味,批評則會毫不留情。她的標準非常苛刻,也非常高。

趙玉京的目光如刀般銳利,儘管她已滿臉皺紋,但因面板白皙,看起來比實際年齡要年輕十歲。

“這道菜是誰做的?”她威嚴的聲音在大廳內迴盪。

一位年輕女子小心翼翼地站了出來,聲音微微顫抖:“是我,師母,我做的。”

這名女子名叫周花仙,年約二十六,卻已有十二年的廚藝經驗。從小便跟隨趙玉京學廚,勤學苦練,終成今日高手。

事實上,在黃鶴客棧,所有廚師都是趙玉京的弟子,沒有她的指導,他們根本不可能達到現在的廚藝水平。

趙玉京眉頭微皺,細細品味最後一口食物,之後放下筷子,輕輕點頭:“味道很獨特。”

一瞬間,周花仙如釋重負,臉上露出興奮的神色。這簡短的一句讚美,足以讓她感到無比珍貴。

周花仙連忙興奮地解釋道:

“雲南地方的傳統料理汽鍋雞被我改良了一下,加入了豬油和鴨蛋……”

周花仙的聲音原本充滿了信心,但隨著她彙報的繼續,那聲音卻越來越小,最後戛然而止。

因為,趙玉京正在狠狠地盯著她。

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