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第五十九章 麻辣燙 (第1/2頁)

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慈溪鎮,汝芳齋內。

“掌櫃,你之前幫助的那位郭小娘子今日酒肆開業,你不去嗎?”青鸞在一旁幫忙算賬。

“不去。”

“如若不去,那不就失去了率先吃新奇玩意的一次機會嗎,而且那郭娘子還不選你合作開酒肆,反而找了一個小商人,真是不識好歹。”

青鸞有些氣憤道,在她看來,郭欣從一開始走投無路,背上鉅額負債到如今生活富裕,弟妹入學堂都是掌櫃幫忙,而她現下開酒肆居然不找掌櫃合夥,讓他人得利,這不是忘恩負義,是什麼?

雖然她也不要求郭欣像自己一樣為掌櫃做事,但是也不能如此不顧恩情吧?

想到這裡,手上打算盤的聲音不由地重了不少。

莫霏霏瞥了一眼,知道青鸞在想什麼,便開解道:“你也不必為此打抱不平,她本來就與你我不一樣,若是她希望和我合夥開酒肆,將所有的希望都放在我身上,我倒是為起初幫了她而後悔了。”

說罷,又道:“方才接到殿下來信,詢問我有沒有好法子能夠繞開幾大世家名流經商斂財,可是我哪有啊,不過就是一個會做幾分吃食的小奴婢罷了。”

青鸞聽到一向痴迷於吃食的殿下現下竟對經商斂財起了興趣,還要繞開世家,便知京城的形勢又緊張了。

不由地長嘆,聖上果真是上了年紀,各地的百姓民不聊生,也就是綏寧城在殿下和那位主子的幫助下才好過不少,且邊關戰事頻發,處處要銀子,真是破破爛爛的朝代。

莫霏霏看向青鸞,無聲詢問著她是否有什麼好法子。

青鸞搖了搖頭,她也不知道有什麼好法子,汝芳齋現在也是背靠幾大世家,想繞開世家們賺銀子,簡直是天方夜譚。

……

夜晚,因為是開了酒肆,郭欣等人都沒有回村子裡,而是在酒肆的後院廂房住下。

郭欣和郭若盤算著賬冊,劉鐵柱也在一旁學著。

“郭欣姐,今日開業酒肆人挺多的,我們過幾日要不直接上新的菜式,不等一旬了。因為我今日在酒肆內跑堂的時候,碰見很多食客對這個有著許多不滿。”劉鐵柱道。

早在村子裡的時候,郭欣就將想要賣的菜品就教給酒肆的廚娘們,所以也不用擔心突然賣新菜品,廚娘們不會做。

“我也覺得可行,酒肆不應該只有這麼幾道菜的。”郭若附和道。

郭欣看了看手中的賬冊,猶豫了片刻道:“那就不等幾日了,明日直接就上新吧?”

說罷,又有些擔心,道:“可是這般出爾反爾,食客們不會對此不滿嗎?而且,要是上新的菜式,咱們這幾個廚娘恐怕還不夠,得找人來幫忙吧。”

郭若想到綏寧城派來向郭欣學廚的廚娘們,道:“要不,找趙府來的廚娘幫幫忙?”

郭欣聽到這話,眼睛亮起,村裡找來當廚孃的婦人們還有幾個因著家裡有事,得過段時間才能來,所以這也是她不想那麼早上新菜式的緣故。

“我想是可行的,這道菜不難,主要是把湯底炒好,再把菜燙熟就好了,而且這些廚娘們只在府邸內給她們的主子做菜,影響不大。”郭欣道。

……

心中盤算了一夜,總算到了第二日,郭欣將酒肆交給了郭若和劉鐵柱等人,自己去到縣城的汝芳齋尋廚娘們。

“小娘子,你可算又來了!”胖嬸兒在酒樓內忙活著,正對著門口,道,“昨日你的酒肆開業本想去湊個熱鬧,但是太多人了,就沒去成。不過你今兒來這可是要教我們新菜式,如此酒肆忙的過來嗎?”

聽此,郭欣有些尷尬道:“其實我來尋你們也不算是教你們新菜式,而是想求你們幫個忙。”

郭欣將來意簡單地說清楚後,胖嬸兒激動

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