第24章 宣瑜酒廠 (第3/3頁)
裝置就是在木桶中插入一根頭上削去一半的竹管，打通竹節，安放在冷凝器下方，待得米酒沸騰，蒸汽上升，遇冷凝結成小水珠，滴在竹管上，排出即是高度酒了。
不過他命劉才前期多做記錄，不要怕浪費，反覆試驗，直到讓酒口感俱佳，且香氣留存，才能進行量產。
其實也不會浪費，他還要製作75度酒精呢！
說著，他取出提前準備好的兩個陶罐，事先透過計算，兩隻都已刻上了刻度。
只要一隻陶罐裡的酒達到刻度，能與另一隻裝水的陶罐，重量相同，做出的就是75度酒精！輕了加水，重了繼續蒸餾。
等到吩咐完一干事物，天已到午時了。
充實的日子過得真快！
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