第11章 最乾淨的油 (第3/3頁)

式烤填雞和熱鵪鶉肉醬餡餅。”

“好的。”

“最後我們再來對一遍這份三皇宴選單【4】，都給我聽仔細了，別出紕漏......”

選單來自當時法國巴黎世博會期間的“英國咖啡館”【5】，當時技驚四座，但現在都已經是自家廚師做習慣的菜品。所以阿爾方斯檢視完食材後只在幾個細節上吩咐了一遍，便鑽進了自己的私人廚房。

他雖然是古典派法餐的忠實擁躉，但因為去過遙遠的東方，嘗過不少當地南方的特色食物，所以對菜式的開發一點都不保守，甚至還有些怪異。

“我半個月前要你們準備的幹鹹魚在哪兒？還有我那瓶帶回來的蜜汁叉燒醬呢？”

“就在......我靠，哪兒來的小偷！！！”

“怎麼了？”

阿爾方斯循著聲音跑了出去，第一眼看到的就是昨晚那個叫卡維的年輕人。頓時伊格納茨臨走前說的話在他腦內激盪，和現在畫面形成了激烈的對比。

說好成為外科醫生再來吃飯的，怎麼才隔了一天就跑後廚偷東西了？

“你不就是昨天那個窮小子麼？！”

“我不是賊，我只是想找你要點東西。”

阿爾方斯根本沒搭理卡維，看著自己手裡那些廚師死死揪著他的衣服，嘆了口氣：“你們的手是拿來做菜的，揪他衣服也不嫌髒？用腳懂不懂？給我踹出去！！！”

“唉唉唉，等等！”

“你們在等什麼呢，我不想再見到這個傢伙！”

“主廚大人，我就想問你借一樣東西，救人呢。”

主廚大人的稱呼本該讓阿爾方斯心頭舒坦，但開口的人太過低賤，反而起了反效果：“就憑你？還救人？”

阿爾方斯搖了搖頭，聽著全後廚的鬨堂大笑，說道：“醫生，尤其是能治病救人的醫生，無一不是飽學的紳士。別以為和伊格納茨吃上一頓飯就能當醫生，你問問你老師能不能進皇家醫師協會再來我面前說這些大話吧。”

他說的是事實，外科醫生確實地位低，但這和卡維要的那瓶油並沒有太大關係。

“我是不是醫生不重要，但我能肯定你的右上腹一定經常有隱隱的抽痛，或者脹痛。”

疼痛是一個很模糊化的概念，從病人口述到醫生完成病史記錄這個過程中，需要完善的有三點：部位、性質、程度。而卡維只用了半句話就把這三點全概括了進去，用最簡單也最直接的方法讓阿爾方斯改變了主意。

“你怎麼......咳咳，你們都去做事吧，我自己來處理。”

卡維從他的眼神中已經知道猜中了答案，心裡一塊大石終於落了地。

阿爾方斯喝退了手下那些廚師，一把將他拉進了自己的房間，關上了房門：“你怎麼知道我右上腹時常抽痛脹痛？還隱隱的......我可沒和任何人提起過，你不會學了什麼巫術吧。”

“這是醫學，是科學，不是什麼巫術。”卡維手裡有了“健康”的底牌，語氣也硬氣了起來，“告訴你沒問題，但我需要借一瓶油，你這裡最乾淨的油。”